今日は、東紀州の最後の名物料理「岩清水豚」をご紹介いたします | 居酒屋は大阪府、天神橋筋六丁目周辺のまんぼう家 | ブログ

今日は、東紀州の最後の名物料理「岩清水豚」をご紹介いたします。その名の通り、熊野の岩から湧き出る清水を飲んで育つこの豚は、豊かな自然の恵みをその身に受けています。「どっちの料理ショー」にも登場したこともあるこの豚は、幻の豚肉とも称され、注目を浴びる逸品です🍽️。

まんぼう家では、この特別な豚肉を様々な料理で楽しめます。「豚しゃぶ自家製ポン酢」や「一口カツ」、さらには「おろしトンカツ」や「ステーキ」など、贅沢なメニューが揃っています。特に自家製ポン酢の酸味が、豚肉の甘みを引き立て、至極の味わいを演出します🍖。

天満の居酒屋、まんぼう家で、上質な食材と心温まる雰囲気を共に楽しんでみませんか？大阪ディナーの新定番として、皆様のお越しを心よりお待ちしております✨。

大阪市北区天神橋５丁目４-13
東紀州料理まんぼう家
☎06-6360-9233　
　電話受付時間　16時〜22時

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